Mlozi ni mojawapo ya karanga zinazopatikana kwa urahisi Afrika Mashariki. Ni karanga zinazopendwa na wengi ulimwenguni kutokana na thamani yake kubwa ya lishe na faida zake za kiafya. Zikiwa zimejaa vitamini, madini, vioksidishaji, na mafuta yenye afya, mlozi ni chakula bora kwa watu wa rika zote.
Before you start eating almonds, first understand their nutritional profile and health benefits. This detailed guide provides this crucial information to ensure you eat almonds with confidence.
Thamani ya Lishe ya Mlozi – Muhtasari
Mlozi una kiasi kikubwa cha protini, nyuzinyuzi, mafuta yasiyoshiba, na madini kuliko karanga nyingine. Katika kila gramu 100 za mlozi mbichi, unaweza kupata kalori zifuatazo:
- Nyuzinyuzi
- Mafuta
- Kalori
- Magnesiamu
- Shaba
- Fosforasi
- Kalsiamu
- Biotini
- Protini
Ukikaanga gramu 100 za mlozi na kuongeza chumvi, thamani za lishe hapo juu zitabadilika kidogo. Kwa mfano, sasa utapata kalori 640 na gramu 57.8 za mafuta. Hata hivyo, mlozi uliokaangwa bado huhifadhi virutubisho vyake na faida zake za kiafya.
Manufaa ya Kiafya ya Mlozi – Sababu 7 Kuu za Kula Karanga Hizi
- Mlozi Unaweza Kupunguza Kiwango cha Cholesterol – Mlozi husaidia seli nyekundu za damu kuzalisha vitamini E. Kwa upande wake, vitamini E hutoa athari nzuri za vioksidishaji ambavyo huzuia mkusanyiko wa cholesterol. Zaidi ya hayo, mlozi una mafuta yasiyoshiba aina ya monounsaturated na polyunsaturated, ambayo hupunguza kiwango cha LDL na cholesterol kwa ujumla.
- Kuboresha Afya ya Moyo – Many people in Tanzania and the rest of East Africa suffer from heart health issues. While consuming almonds alone might not eliminate these issues, it can go a long way in preventing them. Since peanuts, cashew nuts, hazelnuts, walnuts, and pistachios have nutrients that promote heart health; you should mix them up for better results. These nuts will help lower your cholesterol levels and blood pressure, promoting your cardiovascular health.
- Udhibiti wa Kiwango cha Sukari kwenye Damu Mlozi una kiwango kikubwa cha magnesiamu, kirutubisho kinachodhibiti kiwango cha sukari kwenye damu. Kwa kuwa mlozi una nyuzinyuzi nyingi, unaweza kuula kama kitafunwa kati ya mlo wako ili kuzuia ongezeko kubwa la sukari. Mlozi ni muhimu kwa watu wanaoishi na ugonjwa wa kisukari kwani husaidia kuboresha mwitikio wa insulini.
- Huharakisha Kupunguza Uzito Mlozi una nyuzinyuzi na protini nyingi zaidi kuliko wanga. Hivyo basi, kula mlozi kunaweza kukufanya uhisi kushiba haraka na kukuzuia kula kupita kiasi. Thamani yake ya lishe husaidia kupunguza hamu ya kula, jambo ambalo linaweza kusaidia katika malengo yako ya kupunguza uzito. Ikiwa unataka kuwa na BMI yenye afya, fikiria kusaga karanga zako ili kupata faida kubwa zaidi za kupunguza uzito.
- Hulinda Uon – Mlozi ni chanzo kizuri cha vitamini E, ambayo hulinda utando wa macho na kuzuia kuzorota kwa macula. Ukiwala mlozi pamoja na mboga za rangi ya chungwa kama karoti, maboga, na viazi vitamu, utafurahia uoni bora zaidi.
- Huzuia Kuvimba kwa Seli za Mwili – Kwa nini watu hupata magonjwa ya kudhoofisha yenye maumivu kama saratani? Sababu moja ni free radicals ambazo huharibu seli za mwili. Mlozi una aina mbalimbali za vioksidishaji (phenolic acids, flavonoids, na phytosterols) vinavyosaidia kupambana na free radicals. Kulingana na utafiti, kula angalau gramu 84 za mlozi kila siku kunaweza kuongeza viwango vya vioksidishaji mwilini. Hii husaidia kuzuia uvimbe wa seli za mwili na kulinda ngozi dhidi ya kuzeeka mapema.
- Huchangia Afya ya Ngozi – Mlozi unaweza kuboresha afya ya ngozi yako kutoka ndani. Flavonoids zake zinafanana na zile zinazopatikana kwenye chai ya kijani, brokoli, na matunda na mboga nyingine. Misombo hii inajulikana kwa kuzuia kuzeeka mapema kwa ngozi. Zaidi ya hayo, vitamini E na asidi za mafuta zilizomo kwenye mlozi husaidia kuongeza unyevu kwenye ngozi na kupunguza mikunjo.
Hitimisho
Karanga za mlozi ni chakula bora ambacho hupaswi kuishi bila. Thamani yake ya lishe na uwezo wake wa kupambana na magonjwa ni vigumu kupuuza. Ikiwa unahitaji mlozi mbichi au uliokaangwa kwa bei nafuu popote Tanzania na Afrika Mashariki, wasiliana na Apollosshop leo.